طعم‌های استانبول – سینمای قابل چشیدن

این رویداد که در محل طعم‌های استانبول در منطقه فاتح برگزار می‌شود، مفهوم کلاسیک نمایش فیلم را با ترکیب سینما، غذاشناسی و داستان‌سرایی فرهنگی بازتعریف می‌کند. اثر تولیدی با عنوان «هدیپاتیا: استانبول هزاره» داستان شاعر امروزی را دنبال می‌کند که ردپای نویسنده اولین کتاب شناخته‌شده تاریخ در زمینه غذاشناسی را دنبال می‌کند.

در طول سفر این شاعر، توقف‌گاه‌های طعم ریشه‌دارهایی مانند سیمیت، قهوه ترک، بوزا و راحت‌الحلقوم مورد بازدید قرار می‌گیرند. در این فرآیند، بینندگان نه تنها با میراث فرهنگی شهر و داستان‌های استادکاران روبرو می‌شوند، بلکه همزمان طعم‌های منتخب متعلق به توقف‌گاه‌های نمایش‌داده‌شده را روی یک سینی چشایی ویژه در طول فیلم تجربه می‌کنند.

این برنامه سی دقیقه‌ای که هر روز بین ساعت ده تا نوزده در آدرس خیابان مرسل‌پاشا در ایوان‌سارای برگزار می‌شود، فرصتی را فراهم می‌کند تا استانبول را نه تنها تماشا کنید، بلکه آن را بچشید و احساس کنید.