Вкусы Стамбула – Кинематограф со вкусом

Мероприятие проходит на площадке «Вкусы Стамбула» в районе Фатих и переосмысляет классическую концепцию кинопоказа, объединяя кинематограф, гастрономию и культурное повествование. Произведение под названием «Hedypatheia: Стамбулеум» или «Hedypatheia: Стамбул Тысячелетия» рассказывает историю современного поэта, идущего по следам автора первой признанной в истории книги о гастрономии.

На протяжении путешествия поэта зрители посещают такие укоренившиеся точки вкуса, как симит, турецкий кофе, боза и рахат-лукум. В этом процессе зрители не только соприкасаются с культурным наследием города и историями мастеров-ремесленников, но и одновременно пробуют на специальном дегустационном подносе избранные вкусы, принадлежащие показанным остановкам.

Эта тридцатиминутная программа, организуемая каждый день с десяти до девятнадцати часов по адресу на улице Мюрсельпаша в Айвансарае, предлагает возможность не просто смотреть на Стамбул, но пробовать его на вкус и чувствовать.