بازار بزرگ استانبول در مرکز شهر و میان محله‌های بیازیت، نوروعثمانیه و مرجان قرار دارد و یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین بازارهای سرپوشیده جهان است. این مجموعه عظیم با حدود 4000 مغازه، در شلوغ‌ترین ساعات روز پذیرای نزدیک به 500000 بازدیدکننده است و اغلب به عنوان نخستین مرکز خرید جهان شناخته می‌شود.
هسته اصلی بازار یعنی بدستن داخلی یا جواهر بدستنی، در زمستان سال‌های 1455 و 1456 اندکی پس از فتح قسطنطنیه ساخته شد. اگرچه درباره وجود بنایی بیزانسی در این محل میان مورخان اختلاف نظر وجود دارد، اما شالوده بازار در سال 1460 با ساخت بدستن صندل برای فروش پارچه‌های بورسای تثبیت شد.
بازار بزرگ که با مساحت 30700 متر مربع شبیه به یک هزارتو است، به مرور زمان گسترش یافت. این مجموعه در گذشته شامل مساجد، چشمه‌ها، چاه‌ها و کاروانسراها بود و با مسقف شدن خیابان‌های اطراف دو بدستن اصلی متعلق به قرن 15 به شکل امروزی درآمد.
بازار بزرگ در طول تاریخ خود از زلزله‌ها و آتش‌سوزی‌های بزرگی جان سالم به در برد؛ این بازار پس از آتش‌سوزی سال 1701 بازسازی شد و پس از زلزله سال 1894 آسیب‌های جدی دید و مرمت گردید. در این مرمت‌ها برخی ساختارهای بیرونی حذف شدند و حدود بازار کوچک‌تر شد.
در دوران عثمانی، تجارت در بازار توسط اصناف به شدت کنترل می‌شد و هر راسته به صنف خاصی اختصاص داشت. رقابت میان فروشندگان ممنوع بود و قیمت‌ها توسط دولت تعیین می‌شد.
با تغییر ساختار اصناف سنتی، مشاغلی مانند لحاف‌دوزی و فینه‌دوزی امروزه تنها به عنوان نام خیابان باقی مانده‌اند. امروزه راسته‌های اصلی در اختیار طلافروشی‌ها و جواهرات است اما بازار همچنان پررونق باقی مانده است.
امروزه 26000 نفر در بازار بزرگ مشغول به کار هستند و این مکان با عرضه فرش، طلا، نقره، سرامیک و چرم یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری استانبول به شمار می‌رود که با بازسازی‌های زیربنایی به رقابت با مراکز خرید مدرن ادامه می‌دهد.
Wikimedia research dossier · آخرین بررسی: 2026-10-23 02:03:50
