Bean to Bar x Bean to Cup Festival Kombiticket

Istanbuler historischer Veranstaltungsort Fişekhane vereint die besten Beispiele der Kaffee- und Schokoladenkultur drei Tage lang unter einem Dach. Zahlreiche nationale und internationale Kaffeeröster, Kakaoproduzenten und Gastronomieprofis treffen während der Veranstaltung auf Besucher. Verschiedene Bohnenprofile, Brühmethoden und der einzigartige Charakter von Kakao werden den Teilnehmern nähergebracht.Das Programm umfasst Cupping-Sessions, Verkostungsbereiche, Workshops, spezielle Pairing-Erlebnisse sowie verschiedene Wettbewerbe. Zu den Höhepunkten zählen das große Finale der türkischen AeroPress-Meisterschaft, die erstmalig ausgetragene Bean to Bar Challenge, die Turkish Coffee Challenge, Mythos Latte Art und in Zusammenarbeit mit Le Cordon Bleu organisierte San-Sebastian-Wettbewerbe. Internationale Gäste wie die französische Marke NAHÙ und der Le Cordon Bleu-Küchenchef Marc Pauquet leiten ebenfalls Spezial-Workshops.Besucher können Ausrüstung von in- und ausländischen Marken in Bereichen wie dem Roasters Village und dem Bean to Bar Lab erkunden und an allgemeinen Verkostungen mit offenem Programm teilnehmen. Begleitet von DJ-Performances findet dieses dreitägige Treffen im Fişekhane für alle statt, die Innovationen in der Kaffee- und Schokoladenwelt entdecken möchten.

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Ziyaretçiler Roasters Village ve Bean to Bar Lab gibi alanlarda yerli ve uluslararası markaların ekipmanlarını inceleyebilir, açık program içerikleri ile genel tadımlara katılım sağlayabilirler. DJ performansları eşliğinde süren bu üç günlük buluşma, kahve ve çikolata dünyasının yeniliklerini keşfetmek isteyenler için Fişekhane’de gerçekleşiyor.